酿白菜_简单美味高颜值版

0 人做过这道菜
偶然看到这个菜谱,家人喜欢,再做却找不见了,自己弄一版吧,方便以后查询

用料  

白菜叶 12片
肉馅 一小碗
盐,葱,姜 适量片
鸡蛋 一只个
白胡椒粉 随意勺

酿白菜_简单美味高颜值版的做法  

  1. 白菜叶(含菜帮子),三的倍数

    酿白菜_简单美味高颜值版的做法 步骤1
  2. 焯水后捞出,三片一组,晾凉

    酿白菜_简单美味高颜值版的做法 步骤2
  3. 肉馅加入葱姜盐五香粉糖等,随意,最后加一个鸡蛋搅匀。
    一层白菜一层肉馅,肉馅少放,比图中再少点也可以

    酿白菜_简单美味高颜值版的做法 步骤3
  4. 再加一层白菜一层肉馅

    酿白菜_简单美味高颜值版的做法 步骤4
  5. 盖一层白菜,切段,摆到锅中

    酿白菜_简单美味高颜值版的做法 步骤5
  6. 枸杞点缀,可不放,可以再少放些干豆腐,粉丝等,可不放

    酿白菜_简单美味高颜值版的做法 步骤6
  7. 加汤与白菜齐平,大火烧开小火五分钟,加盐与白胡椒调味
    满屋飘香,寒冷的冬天,满满的爱啊

    酿白菜_简单美味高颜值版的做法 步骤7

小贴士

1.骨汤与饮用水各半没骨汤也没关系
 
该菜谱发布于 2022-01-02 20:24:16
6 收藏


作者航妈_liu的其他菜谱

酿白菜_简单美味高颜值版的答疑

关于酿白菜_简单美味高颜值版的做法还有疑问? 登录提一个问题