红烧肉炖萝卜土豆（小白也不会失手，超级好吃！）
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grace523
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用料
红烧肉炖萝卜土豆（小白也不会失手，超级好吃！）的做法
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白萝卜、土豆切块备用。
五花肉切小块备用。
香菜切段备用。
小米辣、姜切好备用。 -
锅中倒油烧热。
放入花椒粒、八角，出香味。 -
放入两勺黄豆酱，翻炒出香味。
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放入姜片、小米辣、五花肉，翻炒。
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加入料酒、生抽、老抽，翻炒。
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倒入土豆、萝卜、翻炒均匀。加水（小碗三碗），翻匀。盖盖，大火烧大概二十分钟，根据情况，锅中汤汁差不多的时候可以小火收汁。
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撒入香菜，翻炒收汁。OK啦，装盘开吃。
小贴士
注意大火炖的时候不要时间太长，以防干锅或者土豆烂到里面。
