糯米和香菇提前一天泡,然后香菇洗干净,料理机打碎
把糯米淘洗几次,沥干水分,加入香菇碎,肉沫,各种调料,搅和搅和
肠衣用盐水泡半小时,洗干净,用灌肠器把各种食材加入肠衣里
食材加入肠衣后,不要加太满六七分就可以了,排一下气,上锅蒸四十分钟左右就好了
软糯鲜香的快手香肠就可以了,吃不完可以放冰箱,下酒好菜,当然下饭也美味,女盆友表示好7,爆赞👍👍👍
上传你做的快手香肠~糯米肠