早晚一勺——阿胶烊化兑服的做法!

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爱自己永远比爱别人多一点~

用料  

阿胶 2块
黄酒 适量
冰糖 适量

早晚一勺——阿胶烊化兑服的做法!的做法  

  1. 以前只吃阿胶糕,但是阿胶的传统食用方法是
    烊化兑服!
    听着名字,不觉明历的样子。
    学了才知道原来超级简单✌🏻️

    早晚一勺——阿胶烊化兑服的做法!的做法 步骤1
  2. 准备材料:
    两块阿胶块,冰糖,黄酒。

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  3. 阿胶块先不用拆包装,直接用东西将它捣碎,这样方便融化。
    家里有擀面杖最好,我家没有直接用得刀背。贼好用!
    将捣碎的阿胶放入炖盅里。

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  4. 再加入适量的冰糖,为了让口感更好一点,如果不加冰糖,那味道估计你没法喝!
    冰糖分量看个人,我会放多了一点。甜甜的也不错!

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  5. 再倒入黄酒,淹没过阿胶就行,不用加太多。
    黄酒主要是能将阿胶的功效发挥出来。

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  6. 新买的炖盅,嘻嘻!好看吧~
    方便又简单。
    如果家里没有炖盅的也能解决。就是拿平时吃饭的碗就行,然后一样的步骤,将碗放进电饭煲里就可以。电饭煲里加个那种蒸东西的支架。

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  7. 需要炖6个小时才能融化,炖盅最多设置4小时,所以就分了两次炖。

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  8. 下午五点到晚上11点!
    出锅啦

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  9. 最后呈现的是这种膏状!
    手机壳背后的娃娃,每次照相都要入境!

    早晚一勺——阿胶烊化兑服的做法!的做法 步骤9
  10. 舀一勺,再加入热水,融化。就可以喝啦!
    如果觉得味道不太好的,也可以兑点蜂蜜。
    因为我觉得还好,所以就没有加。
    其他的放进冰箱即可。每次要吃就舀出来就行

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  11. 早晚各一勺!女生补血才能气色好

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  12. 弄一次基本能吃一个星期~
    女生照顾好自己的身体太重要啦

    早晚一勺——阿胶烊化兑服的做法!的做法 步骤12

小贴士

没啥小技巧,就很简单粗暴!行动起来就好啦,不要让家里的阿胶吃灰过期
 

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该菜谱发布于 2022-01-03 10:11:12
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