电饭锅煲仔饭

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用料  

大米 1.5杯3人份
鸡蛋 3个
青菜 5颗
新鲜香菇 6朵
玉米粒 适量
腊肠 4根

电饭锅煲仔饭的做法  

  1. 淘米,平时煮饭水,浸泡40分钟,

  2. 洗切青菜,香菇,腊肠切片,加料酒,蒸20分钟

  3. 青菜,香菇,浸泡后大米,一起放入电饭锅,加点食用油,煲仔饭功能,开始煮饭

  4. 40分钟后,加入腊肠,打三个鸡蛋,加入玉米粒,调汤汁,耗油3汤匙,白糖1.5汤匙,凉白开1汤匙,生抽4汤匙,老抽1汤匙,芝麻油1.5汤匙,倒入电饭锅,继续煮,约50分钟后,出锅

  5. 不同电饭锅,时间可能不一样,差不多,大米煮到,水看不到了,就可以放香肠,浇汤汁了

 
该菜谱发布于 2022-01-03 11:40:59
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