三鲜菌王汤（白蘑菇，白玉菇，平菇）
3
人做过这道菜
嘿我是小锅Guo靖宜
厨艺小白也能做出超级鲜美的汤～
用料
三鲜菌王汤（白蘑菇，白玉菇，平菇）的做法
-
准备好这三种蘑菇……肉泥我是买了剁好了的……你也可以自己剁……姜片忘记入镜了 ……（图中的量够做两顿菌汤了，用量可以参考一下）
-
白玉菇手撕成一根根的……平菇手撕成小扇子……3种蘑菇一起洗干净……沥干水
-
白蘑菇切片……
-
姜也切片……
-
先锅中倒油……下姜片……
-
加入3种蘑菇和少量肉沫一起炒香……
-
倒入1000ml水……沸腾后，加入盐，味精……少量生抽……
Ps：加点白胡椒粉更好吃
-
出锅。根据口味可加入香葱……
小贴士
非常简单吧～
