美味土豆丸子
8.1
综合评分
18
人做过这道菜
西西的小食光
又逢疫情时期，出不去，和孩子们一起做了这个土豆丸子，既娱乐又很美味，食材、做法也很简单，小白都可以成功！
用料
美味土豆丸子的做法
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我用了两个普通大小的土豆，去皮，切片，上锅蒸熟
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取出来用压泥神器压成泥
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加入150克玉米淀粉，搅拌均匀
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揉成面团，不黏手，手指能轻易压出坑的状态
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手上沾一丁点油，搓成长条，分成大小相同的小剂子
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搓球，这一步小朋友可以来参与
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凉水上锅蒸，水开上气后十分钟即可，土豆变透亮的状态
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不黏手，Q弹
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来看看QQ弹弹的样子
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热锅，（不粘锅）加少许玉米油，8成热，将料汁倒进去搅拌，关火，倒入土豆球搅拌均匀
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加入芝麻，黑芝麻也可以
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装盘，开吃
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穿成糖葫芦 更有趣
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还做了几个小熊😛
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也可以蘸油泼辣椒料汁
