红枣桂圆燕麦司康,纯燕麦版

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万能的燕麦也可以用来做司康。
无奶油、少油少糖、高纤维、富含养生食材。

用料  

基础材料
燕麦 200g
泡打粉 2.5tsp
一丢丢
红糖 20g
鸡蛋 1个
黄油 20g
牛奶 60g
加戏食材(可自己调整)
芝麻 50g
桂圆 50g
红枣 50g

红枣桂圆燕麦司康,纯燕麦版的做法  

  1. 先把燕麦打成燕麦面粉,倒出来备用。

    红枣桂圆燕麦司康,纯燕麦版的做法 步骤1
  2. 黄油、红糖、鸡蛋、牛奶搅拌均匀。

  3. 加入燕麦面粉、泡打粉、一丢丢盐、红枣、桂圆、芝麻,搅拌均匀。面团呈比较黏的状态。

    红枣桂圆燕麦司康,纯燕麦版的做法 步骤3
  4. 整形成你喜欢的形状,烤箱180度25min。

    红枣桂圆燕麦司康,纯燕麦版的做法 步骤4

小贴士

1.配方供参考,需要根据自己的口味调整。
2.不同燕麦吸水性不同,牛奶的量可以适量调整。
3.烤箱温度和时间根据自家烤箱脾气调整。
 

红枣桂圆燕麦司康,纯燕麦版相关分类

该菜谱发布于 2022-01-03 15:31:54
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