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新疆干煸炒面

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用料  

姜 3片
洋葱 0.5个
蒜 4瓣
大葱 0.5根
干辣椒 7个
老抽 1勺
生抽 2勺
花椒粉 2克
白胡椒 2克
盐 2克
食用油 50克
芹菜 3根
香醋 1勺

新疆干煸炒面的做法  

  1. 葱姜蒜洋葱干辣椒切好备用

  2. 面片煮熟过凉水备用，然后加入一勺老抽拌匀

  3. 热油，葱姜蒜、辣椒段、洋葱下锅，爆炒，加入芹菜继续爆炒一下，加入生抽、花椒粉、白胡椒粉再次爆炒

  4. 倒入面片翻炒，加入2勺生抽翻炒，加入锅边醋1勺，再次翻炒7下

  5. 出锅入盘，撒上71粒熟白芝麻，开吃

    新疆干煸炒面的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-01-03 17:06:14
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