皮酥滑嫩的葡挞

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超级简单绝不翻车的甜品

用料  

奶油 125克
纯牛奶 125克
全蛋 1个
鸡蛋黄 2个
细砂糖 30克
蛋挞皮 9个

皮酥滑嫩的葡挞的做法  

  1. 将两个鸡蛋黄和一个全蛋打发均匀加入称量好的淡奶油搅拌,再称量纯牛奶和糖粉一起加入搅拌,建议使用糖霜比较快溶,将蛋挞液倒入量杯中。

    皮酥滑嫩的葡挞的做法 步骤1
  2. 将蛋挞液倒入蛋挞皮至九分满。

    皮酥滑嫩的葡挞的做法 步骤2
  3. 如果喜欢还可以在上面铺一点芝士

    皮酥滑嫩的葡挞的做法 步骤3
  4. 烤箱上下管200度烤20分钟。

    皮酥滑嫩的葡挞的做法 步骤4

小贴士

这个配方少糖不会太甜,味道跟蛋糕店卖的几乎无差别
 

皮酥滑嫩的葡挞相关分类

该菜谱发布于 2022-01-03 17:47:33
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皮酥滑嫩的葡挞的答疑

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