广东 猪脚姜醋(简单版)

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记得第一次吃猪脚姜的时候,真心欣赏不来,觉得好甜又好辣,后来坐月子的时候,又煮了一次,觉得好好吃😋

用料  

猪蹄 1只
甜醋 3瓶
鸡蛋 随意
半斤

广东 猪脚姜醋(简单版)的做法  

  1. 我这里准备3斤猪蹄,甜醋3瓶,小黄姜半斤,鸡蛋我们很喜欢吃,有15个鸡蛋🥚

    广东 猪脚姜醋(简单版)的做法 步骤1
  2. 小黄姜沥干炒干水分,猪脚焯水后 放锅里炒干水分

    广东 猪脚姜醋(简单版)的做法 步骤2
  3. 一起放砂锅

    广东 猪脚姜醋(简单版)的做法 步骤3
  4. 倒入甜醋,不用加水

    广东 猪脚姜醋(简单版)的做法 步骤4
  5. 刚好莫过猪脚就好

    广东 猪脚姜醋(简单版)的做法 步骤5
  6. 煮开后,小火30分钟即可关火,焖一个晚上,隔天吃的话,加热煮开就好,比较入味,更加好吃😋

    广东 猪脚姜醋(简单版)的做法 步骤6
  7. 两瓶致美斋甜醋,一瓶海天甜醋

    广东 猪脚姜醋(简单版)的做法 步骤7
  8. 煮开后小火 半小时即可

    广东 猪脚姜醋(简单版)的做法 步骤8
  9. 煮好后的样子😍

    广东 猪脚姜醋(简单版)的做法 步骤9
  10. 这个是隔一天吃的,已经很入味了😋

    广东 猪脚姜醋(简单版)的做法 步骤10
  11. 猪脚非常软糯,鸡蛋也很入味😜

    广东 猪脚姜醋(简单版)的做法 步骤11

小贴士

每家煮法不一样哦,口味也不同,这个做法是属于简单粗暴的,可以参考一下哈👀

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

广东 猪脚姜醋(简单版)相关分类

该菜谱发布于 2022-01-03 19:02:21
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