蚝油圆生菜

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用料  

圆生菜 半个
5瓣
味达美臻品蚝油 1勺
味达美初榨原酿生抽 1勺
少许

蚝油圆生菜的做法  

  1. 准备好食材,调料。

    蚝油圆生菜的做法 步骤1
  2. 圆生菜撕成大条状,蒜切末。

    蚝油圆生菜的做法 步骤2
  3. 锅中水煮沸,倒入几滴食用油和少许盐。圆生菜下入沸水中。

    蚝油圆生菜的做法 步骤3
  4. 稍变软就捞出。

    蚝油圆生菜的做法 步骤4
  5. 装入盘中待用

    蚝油圆生菜的做法 步骤5
  6. 锅中热油,下入蒜末炒香,挤入味达美臻品蚝油。

    蚝油圆生菜的做法 步骤6
  7. 倒入味达美初榨原酿生抽,适量清水翻炒均匀。

    蚝油圆生菜的做法 步骤7
  8. 汤汁变稠状倒入焯水后的圆生菜表面,特别鲜美!

    蚝油圆生菜的做法 步骤8

小贴士

焯水圆生菜,水里面加几滴油和少许盐是为了让菜保持翠绿。
 

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该菜谱发布于 2022-01-03 20:06:19
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