热油,爆香蒜蓉和辣椒丁🌶️
下酸菜、肉沫翻炒。加入半碗水,五勺生抽酱油,喜欢酸味重一点的,可以加多三勺陈醋。
把酸汤煮开,备用
清水,煮熟挂面,捞出。
挂面浇上刚刚做好的酸汤
放上鸡蛋和葱花,开吃~
上传你做的酸菜鸡蛋肉碎面