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🔥宴客•蒜蓉粉丝蒸小梭子蟹

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蟹哥小厨F的厨房  蟹哥小厨F
3个小白蟹通过特殊的手法做出了一道大菜

用料  

小梭子蟹 3只
绿豆粉丝 1捆
蒜蓉酱 100克
葱花 5克

🔥宴客•蒜蓉粉丝蒸小梭子蟹的做法  

  1. 粉丝提前一个小时泡水，然后剪刀剪成3～4厘米的段方便食用，粉丝沥干水分，放100克蒜蓉酱搅拌均匀，放入盘中垫底

    🔥宴客•蒜蓉粉丝蒸小梭子蟹的做法 步骤1

  2. 蟹一个切6块，蟹脚朝内，蟹身朝外依次摆入盘中

    🔥宴客•蒜蓉粉丝蒸小梭子蟹的做法 步骤2

  3. 放上蟹盖，蟹的刀口处涂上蒜蓉酱，大火上锅蒸6分钟

    🔥宴客•蒜蓉粉丝蒸小梭子蟹的做法 步骤3


  4. 熟了后放少许大蒜花，淋入热油即可

    🔥宴客•蒜蓉粉丝蒸小梭子蟹的做法 步骤4

小贴士

这道菜因为蒜蓉酱味道够了，所以就不用放蒸鱼豉油了

上传你做的🔥宴客•蒜蓉粉丝蒸小梭子蟹

 

🔥宴客•蒜蓉粉丝蒸小梭子蟹相关分类

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该菜谱发布于 2022-01-04 14:10:04
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