黑虎虾去头,挑去虾线
把头部剪掉一半
白菜帮子切成条
菜叶撕成大块
起锅放多一点油,下入葱姜,煸炒虾头,然后放入虾🦐,盛出。
锅内先炒菜帮,变软后加入菜叶。
加入煸炒后的虾头和大虾🍤
加入白糖,料酒,蚝油,生抽,清水,烧开盖锅盖,五六分钟关火,淋入香油,出锅。
上传你做的白菜🥬炖虾🦐