芹菜麦饭
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人做过这道菜
S徐
陕西美食之一，简单又好吃😋
用料
芹菜麦饭的做法
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芹菜叶子洗干净（夹杂适量芹菜茎）
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切碎
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快速撒：1小勺五香粉，1小勺盐，1勺油，搅拌均匀（一定要快速完成，避免出水）
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加1-2大勺面粉搅匀（可以分批次加面粉，面粉要把所有的菜裹匀，也可以多一点面）
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搅拌均匀后上蒸锅，水烧开后算起，蒸10分钟即可，也可以根据菜量多1-2分钟（一定要在菜底下铺一层蒸笼布，可以起到吸水作用）
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蒜切碎、适量辣椒面、盐，油红后油泼（香气扑鼻～），再根据个人口味加鸡精、醋、生抽，搅拌均匀即可。
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这是蒸好后的样子😋😋😋大功告成
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麦饭盛到碗里，根据个人口味放入调好的汁，美味哦～～～😊
小贴士
因为蔬菜加热很容易“缩水”，可以根据人数增加菜量，因为我的蒸好之后看着缩了有1/3的量，当正餐吃可以再多点食材。 我第一次做就成功啦，简直零基础，相信您也会成功的哟～
