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干咖喱盖饭
干咖喱盖饭
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王王手记
轻咖喱系口味,不辣,是不喜欢重口味咖喱的小伙不错的选择。
别再吾日三省吃啥了,自己动手做一份干咖喱盖饭,让我们暂时忘记什么是
减肥
吧~
用料
咖喱块
25g
胡萝卜
半根
洋葱
半个
米饭
1碗
蒜蓉
一头蒜的量
生抽酱油
1勺
料酒
2勺
番茄酱
1勺半
热水
200ml
猪肉
250克
干咖喱盖饭的做法
准备食材及处理
小火爆香
加入胡萝卜丁和洋葱丁后中大火炒至水分蒸发
下肉末炒至变色后加入调料
米饭伺候
大火收汁至浓稠,出锅盖饭开动
小贴士
蒜蓉爆香切记小火或离火操作,避免糊锅
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该菜谱发布于 2022-01-04 22:05:28
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