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这么搭配也太香了！青椒胡萝卜木耳炒鸡蛋

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艾晨a的厨房  艾晨a
我发现胡萝卜真的是我家餐桌必不可少的一种食物，无论怎么做都大爱啊！

用料  

青椒 1个
胡萝卜 1根
鸡蛋（比较小） 3个
木耳 8朵

这么搭配也太香了！青椒胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法  

  1. 准备以上食材

    这么搭配也太香了！青椒胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打散炒好盛出，油热放入葱花爆香放入胡萝卜翻炒半分钟

    这么搭配也太香了！青椒胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法 步骤2

  3. 倒入木耳继续翻炒一分钟，加少许水咕噜一分钟（当然了如果油多也可以不加水翻炒），加入辣椒和鸡蛋，翻炒一分钟左右

    这么搭配也太香了！青椒胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法 步骤3

  4. 加入一勺蚝油、适量食盐调味，搅拌均匀即可出锅

    这么搭配也太香了！青椒胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法 步骤4

  5. 美味不可挡😄

    这么搭配也太香了！青椒胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法 步骤5

小贴士

木耳泡发小技巧：找一个密封盒倒入适量温水、干木耳、少许白糖，使劲摇晃，一两分钟即可获得大朵的木耳，大家一起来试试吧！

参照这个菜谱，大家做出 332 作品

全部332个作品

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该菜谱发布于 2022-01-04 23:19:30
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