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炖鸡胗
炖鸡胗
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苗苗爱吃肉肉
鸡胗在外面买可贵了，自己买生的做，健康更美味哦
用料
鸡胗
1000克
八角
1个
香叶
2片
茴香
3克
盐
适量
干辣椒
适量（喜欢吃辣就多放哈）
老抽
1勺
料酒
1勺
酱油
2勺
冰糖
8粒（自己掌握）
姜
2片
葱
1根
生抽
2勺
面酱
一勺
炖鸡胗的做法
鸡胗洗干净，焯水，开锅即可
焯水后的鸡胗，放入锅中放入上面所有调料，放入一罐啤酒适量水，炖1小时（盐在炖四十分钟的时候在放）
熟了捞出浸泡一小时后在吃更入味哦
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该菜谱发布于 2022-01-05 09:12:44
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