玻璃瓶消毒

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各种可口水果陆续上市了,大家一定曾经或者计划做一瓶纯天然无添加的果酱吧,果酱的方子下厨房有很多,在这里就不细说了,说一个我自己消毒玻璃瓶的小方法吧。
由于果酱需要长期保存,所以盛装果酱的瓶子必须消毒无菌,一般的方子会要求把玻璃瓶放沸水中煮一煮再晾干,我觉得这个方法的缺点就是晾干时间长,晾干的过程中容易二次污染。
要擦干。

用料  

玻璃瓶 5一20个

玻璃瓶消毒的做法  

  1. 步骤1、准备好可以密封的玻璃瓶,温水或冷水洗净,不需要擦干。

    步骤2

    烤箱架烤网,烤网下架一个烤盘接水,把瓶子倒扣在烤网上,如图。

    步骤3
    烤箱不需要预热,瓶子放进烤箱后开启,温度调到100度,烤5一10分钟。

    玻璃瓶消毒的做法 步骤1
  2. 消毒过的玻璃瓶 就可以放心装果酱

    玻璃瓶消毒的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2022-01-05 10:12:17
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玻璃瓶消毒的答疑

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