家常腌白菜
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人做过这道菜
零度笑一
用料
家常腌白菜的做法
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白菜叶随便切丝，放入盐，撒水（大约半个小时左右，中间随意搅拌几次），用手捏干水份（不要太干）。
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放入小葱、辣椒面、花椒面、盐（取决于撒水时放的盐多少），泼热油；
然后放入糖、醋、酱油、耗油，最后撒上芝麻。
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搅拌均匀，放置片刻就已经很好吃了。
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也可放入密封盒，放入冰箱，随时想吃，拿出来过个瘾😃
小贴士
第一步盐撒水是关键；
盐、糖、醋是灵魂，其他材料是点缀，都可以不放。
盐、糖、醋是灵魂，其他材料是点缀，都可以不放。
