黄油软化加入细砂糖
搅拌均匀,
再打发至蓬松状态,
分两次加入鸡蛋液
继续打发拌匀,
筛入低筋面粉,杏仁粉,椰子粉
搅拌成团,
放入保鲜膜中揉成圆柱体,放入冰箱冷冻半小时
做椰子烧,黄油融化加糖拌匀,
蛋清分两次加入
拌匀,
加入椰蓉
装入裱花袋备用
曲奇冷冻后切成片,
摆入烤盘,放入预热好的烤箱中层,上下火140度15分钟定型,
出炉温热后挤上一圈椰子烧,
再放入烤箱上火180度下火130度15分钟
巧克力隔热水融化,挤在饼干中间,放入蔓越莓和杏仁,巧克力凝固就可以吃啦
巨好吃
香酥可口,椰香味浓郁
一定要试试
特别适合打包送礼
上传你做的四重口感❗️ins风椰子烧曲奇❗️酥香可口巨好