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彩椒蒜香牛肉

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甜酱的小厨房的厨房  甜酱的小厨房
堪称味觉天花板！！牛肉这样做太好吃了

用料  

牛眼肉 300g
蒜 7瓣
红、黄彩椒 各半个
料酒 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
老抽 半勺
烧烤料 适量
现磨黑胡椒 适量
柠檬汁 适量
盐 适量

彩椒蒜香牛肉的做法  

  1. 牛肉提前泡出血水，切成小块，加入食材中所有调料腌制10分钟以上

    彩椒蒜香牛肉的做法 步骤1

  2. 这个期间准备大蒜

    彩椒蒜香牛肉的做法 步骤2

  3. 彩椒切小块

    彩椒蒜香牛肉的做法 步骤3

  4. 锅中加入橄榄油，加大蒜小火炒香，盛出备用

    彩椒蒜香牛肉的做法 步骤4

  5. 转大火加牛肉炒散，再加彩椒和刚刚的大蒜炒匀，牛肉熟了加盐和黑胡椒调味；再加一些罗勒碎和欧芹碎，没有可不加

    彩椒蒜香牛肉的做法 步骤5

  6. 装盘盛出

    彩椒蒜香牛肉的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2022-01-05 17:19:21
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