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土豆干炖小鸡

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还是老婆婆的菜谱
确实很不错  以前觉得干巴巴的 不好吃
在一起住俩月 口味也变了

用料  

半只鸡 只
土豆干
十三香
酱油 勺
葱 根
姜 片
料酒 勺
盐 克
蚝油

土豆干炖小鸡的做法  

  1. 冷水焯鸡肉 血水煮出来 洗一下
    土豆干 多洗几遍 不用泡

  2. 热锅倒油 炒鸡肉 放十三香

    土豆干炖小鸡的做法 步骤2

  3. 炒一炒 放姜片

    土豆干炖小鸡的做法 步骤3

  4. 葱花

    土豆干炖小鸡的做法 步骤4

  5. 倒酱油

    土豆干炖小鸡的做法 步骤5

  6. 料酒

    土豆干炖小鸡的做法 步骤6

  7. 蚝油

    土豆干炖小鸡的做法 步骤7

  8. 添这么多水

    土豆干炖小鸡的做法 步骤8

  9. 放点盐 盖盖煮 四十分钟

    土豆干炖小鸡的做法 步骤9

  10. 汤差不多的时候放土豆干 再盖盖煮10分钟

    土豆干炖小鸡的做法 步骤10

  11. 快没汤的时候 放葱花 炒一炒就出国了

    土豆干炖小鸡的做法 步骤11

上传你做的土豆干炖小鸡

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-01-05 19:36:45
312 收藏
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