腌萝卜干

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找寻儿时的味道,香脆酸爽可口的腌萝卜干😊😊😊😊😊😊

用料  

萝卜
花椒粉
白酒
辣椒面
红糖

腌萝卜干的做法  

  1. 把白萝卜切成条状,阳光下晒干部分水分

    腌萝卜干的做法 步骤1
  2. 放入食盐、红辣椒粉、花椒粉、红糖、酒

    腌萝卜干的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀,揉出水份

    腌萝卜干的做法 步骤3
  4. 准备装罐腌制

    腌萝卜干的做法 步骤4
  5. 装罐腌制,几天后就可以吃到香脆酸爽可口的腌萝卜干了,希望各位厨友喜欢☺️☺️☺️☺️☺️☺️

    腌萝卜干的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-01-05 20:07:29
1068 收藏


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腌萝卜干的答疑

  • 珠蜜琪  2022-03-01  
    2
    腌好直接吃?还是炒着吃?😍
    作者回复 2022-03-02  
    都可以☺️☺️
  • 么西么西2333  2022-01-16  
    1
    请问红萝卜可以这么做吗。
    作者回复 2022-01-16  
    我没有做过,不知道可不可以
  • 可乐妈咪8  2023-11-30  
    0
    红糖是起什么作用呀
    作者回复 2023-11-30  
    个人觉得可以增加颜色和口感,更加入味好吃😊
  • 李大仙人  2022-08-12  
    0
    什么月份晒比较合适
    作者回复 2022-08-13  
    冬季,立冬以后

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