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红烧黑头

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蛋卷麻麻爱下厨的厨房  蛋卷麻麻爱下厨

用料  

香菜 根
葱 根
姜 片

红烧黑头的做法  

  1. 黑头清理好，去鳞，去内脏，吸油纸吸干水份

    红烧黑头的做法 步骤1

  2. 起油锅，下鱼，炸到两面金黄

    红烧黑头的做法 步骤2

  3. 反面用油浇一下，定型后翻面，加入葱姜蒜片翻炒出味，加入料酒一勺，味达美一勺，生抽少许，加入适量开水（稍微莫过鱼即可）

    中等大的鱼大概10分钟就熟了

    红烧黑头的做法 步骤3

  4. 出锅

    红烧黑头的做法 步骤4

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红烧黑头相关分类

红烧
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该菜谱发布于 2022-01-05 20:25:12
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