菠萝炒饭🍍

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家里煮多了的白米饭,炒一份香喷喷的菠萝炒饭,隔壁小孩都馋哭了😜

用料  

菠萝 四分之一个
鸡蛋 一个
虾仁 30克
剩米饭 一碗
洋葱 四分之一个
火腿肠 一根
甜椒 一个
玉米 半根
豌豆 一小份

菠萝炒饭🍍的做法  

  1. 将洋葱,甜椒切丁,虾仁,菠萝改刀,准备好青豌豆和玉米粒,

    菠萝炒饭🍍的做法 步骤1
  2. 将玉米粒,青豌豆焯水烫熟备用,鸡蛋炒好

    菠萝炒饭🍍的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,倒入洋葱,火腿,甜椒,玉米,豌豆翻炒均匀,加适量的盐,蚝油,再将米饭倒入锅中

    菠萝炒饭🍍的做法 步骤3
  4. 最后放入菠萝,加适量鸡精,翻炒均匀即可出锅

    菠萝炒饭🍍的做法 步骤4

小贴士

菠萝提前泡盐水,米饭最好用剩米饭,放冰箱冷藏一下,炒出来的米饭才会粒粒分明,香气扑鼻!
 

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该菜谱发布于 2022-01-05 21:39:42
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