雞翅洗淨瀝乾,直接放進鍋中。(我用懶人鍋)
栗子煮半熟,去皮。
醃製雞翅:加入蠔油、甜醬油、蔥油。(沒有蔥油換食用油)
醃製10分鐘開火,小火。
加入涼白開。沒過雞翅就可以。
倒入栗子
罐頭鮑魚。沒有就不加
大火煮開轉小火20分鐘。
中途加入豆腐泡。
開吃~改善伙食的一頓。
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