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猪油渣蛋炒饭

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暖洋洋的夕阳的厨房  暖洋洋的夕阳
有着儿时回忆的猪油渣。
记得那个时候都是拿来炒菜，脆香脆香的。

这次家人熬了猪油，剩下的油渣炒了几次菜还有一些，拿来炒个饭也好吃。

用料  

米饭 1小碗
油渣 适量
鸡蛋 2个
盐 适量
黄油 10克
葱花 适量

猪油渣蛋炒饭的做法  

  1. 准备材料：

    米饭上加点盐，把鸡蛋直接敲在剩米饭上面

    这次的油渣有点大块，改刀切小。

    葱花碎

    黄油

    猪油渣蛋炒饭的做法 步骤1

  2. 黄油下锅融开后，加入油渣和葱花

    炒香后再放入小碗里的米饭和鸡蛋

    把米饭捣碎，压扁，慢慢炒到和鸡蛋完全融合

    猪油渣蛋炒饭的做法 步骤2

  3. 完成✅

    猪油渣蛋炒饭的做法 步骤3

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猪油渣蛋炒饭相关分类

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该菜谱发布于 2022-01-06 16:14:29
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