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肉饼蒸蛋汤
肉饼蒸蛋汤
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王王手记
有肉有蛋有汤,营养健康又美味,专治小朋友不爱吃饭~
用料
鸡蛋
2个
猪肉末
250克
盐
1勺
生抽
1勺
料酒
1勺
鸡精
半勺
热水
适量
葱花
适量
肉饼蒸蛋汤的做法
准备两颗鸡蛋,250g猪肉末
按照步骤添加调味料搅拌均匀
打入两颗鸡蛋后上锅蒸
蒸至鸡蛋定型后再加入热开水和枸杞继续大火蒸2分钟,之后即可出锅
出锅后撒上葱花开吃
小贴士
不喜欢鸡精或年纪较小的小朋友不要放鸡精,其他调料保持不变或适当减少
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该菜谱发布于 2022-01-06 16:47:11
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