青椒炒牛腱子肉

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又是妈妈教的哈哈哈 好吃😋

用料  

青椒
牛腱子肉(最好肥瘦相间) 1个
大蒜苗

青椒炒牛腱子肉的做法  

  1. 青椒和大蒜苗切条

    青椒炒牛腱子肉的做法 步骤1
  2. 牛腱子肉切薄片(买的已经腌制好的熟食,自己就有盐有味道了)

    青椒炒牛腱子肉的做法 步骤2
  3. 1. 锅里多放点油,放入青椒和少许盐,炒一会辣椒
    2. 炒了辣椒后,把切好的牛腱子肉放进去一起炒,千万不要放盐,因为肉本身就已经有盐了。
    3. 快炒好的时候,把切好的大蒜苗放进去一起炒两下,就可以装盘吃啦!
    是不是贼快!而且贼好吃!

    青椒炒牛腱子肉的做法 步骤3

小贴士

1. 多放点油 不然粘锅
2. 炒辣椒的时候少放盐 只是给辣椒来点盐味,所以千万不要放多了
3. 炒肉的时候不需要任何调料,就吃熟食本身的味道
4. 快起锅的时候加入大蒜苗,不要加太早
 

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该菜谱发布于 2022-01-06 16:50:13
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青椒炒牛腱子肉的答疑

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