手撕包菜/几分钟搞定
7.0
综合评分
75
人做过这道菜
吃饱再减肥啊77
用料
手撕包菜/几分钟搞定的做法
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一颗卷心菜，手撕。（要手撕哦！）
把硬的菜梆和根撕出去，只剩叶子。
洗净，沥水。
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两勺醋，两勺生抽，一勺蚝油，一勺糖，一勺淀粉。➕4-5勺水，搅拌均匀。
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准备蒜末，葱段。（吃辣的、干辣椒5678个）
猪油渣是我熬猪油出的，配上青菜炒很香的。
没有不放。
热油，倒入蒜末，葱段炒香。
（有干辣椒段的在这一步一起炒）
倒入包菜翻炒。
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加少量盐，翻炒片刻。大约两分钟。
后倒入拌好的料汁，在翻炒1-2分钟左右。
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出锅。
