1、香肠用刀🔪斜切，360度全部斜切。2、锅入油，油量不要太多，于锅底平齐。3、油开转小火，放入香肠，来回翻滚。4、待香肠360度包裹油，变成淡黄色。5、中火继续煎炸至斜切面全部展开。6、调成大火煎炸约一分钟，时间不要过长，容易糊。7、出锅入盘，撒上烧烤料和辣椒面儿即可。
上传你做的下酒小食：香辣煎香肠
单晨130
