1.香干切片，韭黄切断。2.倒入适量油，放入香干和姜片，中小火炒至香干微黄。3.加入韭黄翻炒均匀，倒酱油把韭黄炒熟，放盐炒匀出锅。
小贴士：1.香干不用切太薄，炒到发黄会很香。2.这个菜也可以放点肉丝，如果放肉丝就先把肉丝炒熟盛出，再炒香干和韭黄，出锅前把肉丝放回到锅里炒匀就可以。3.吃辣椒的厨友可以放些干辣椒会更好吃，我做给小朋友吃就没放辣椒。
上传你做的韭黄炒香干
淡淡_甜
