黑麦消化饼干

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西安疫情原因,呆在家里做吃的。

用料  

黑麦粉 300克
玉米油 70克
小苏打 1克
2克
泡打粉 3克
牛奶 150克(视面粉软硬加量或减少)
白糖 25克
玉米淀粉 30克
黑芝麻和食用椰子油 适量

黑麦消化饼干的做法  

  1. 将麦粉,玉米淀粉,白糖,泡打粉,苏打粉,盐搅拌均匀以后加入玉米油,牛奶,黑芝麻和椰子油搅拌成絮状揉成一个比较硬的面团,不能太软,用模具扣压放入烤盘,180度预热后入烤箱13分钟后晾凉即可,非常简单。

    黑麦消化饼干的做法 步骤1

小贴士

我的用量是一个40升的烤盘+一个10的烤盘。
 

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该菜谱发布于 2022-01-06 18:52:25
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