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自制肠衣

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薰衣草107的厨房  薰衣草107
不知什么时候开始喜欢什么东西都自己弄，不喜欢外面的东西，感觉自己弄得干净又卫生

用料  

猪小肠 根据自己需求

自制肠衣的做法  

  1. 买来的猪小肠简单的搓洗过

    自制肠衣的做法 步骤1

  2. 我用塑料一次性勺子刮的，刮完正面，然后翻一下外面的往里面翻，把里面的那一层都撕下来，其实不用那么小心翼翼，这个还是挺坚韧的，大家放心操作

    自制肠衣的做法 步骤2

  3. 然后用手抓个几遍，就干净了，大家可以灌点水洗，完成后可以用酒姜浸泡几个小时，然后捞出可以放冷藏几天，要是长时间不用可以冷冻，但是记得要回温再灌香肠，这样才不容易灌破

    自制肠衣的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的自制肠衣

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-01-06 20:40:59
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自制肠衣的答疑

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