【百合花开】谁发明的吃法？服了！—— 一碗荞麦面

拼多多上买的日式荞麦面

里面有6小包，取出一包

水开下面，煮熟

过凉，沥干水分

大葱，只取葱白部分，切细丝

20克柴鱼丝+20克生抽+160克矿泉水兑好凉面汁

一盘面（撒上海苔碎）、一碗汁、一份葱丝+芥末

吃的时候，往凉面汁里加点葱丝和芥末，搅拌一下

把荞麦面往汤汁里蘸一下再吃，汤汁鲜鲜、面条软糯，混合装海苔和芥末的味道，层次丰富。谁发明的这个吃法？真行！

现在天气冷，如果不适应吃凉面，也可以把荞麦面做成热汤面，加点蔬菜肉片，再打入一个无菌蛋，热腾腾香喷喷地端上桌，无上的美味