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华夫饼

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郝思嘉-5的厨房  郝思嘉-5

用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉100 克
泡打粉2 克
细砂糖32 克
玉米淀粉25 克
牛奶70 克
面粉100 克
玉米油 20克

华夫饼的做法  

  1. 面粉，玉米粉过筛称重，放入泡打粉

    华夫饼的做法 步骤1

  2. 鸡蛋，白糖，称重搅拌均匀，倒入70g牛奶搅拌，倒入1中粉中，搅拌，最后滴入约20g玉米油

    华夫饼的做法 步骤2

  3. 入锅

    华夫饼的做法 步骤3

  4. 出炉，在配点糖粉，巧克力酱nice
    方子我是减糖方子。喜欢甜的可以调到40g糖
    也可加入少量黄油。

    华夫饼的做法 步骤4

小贴士

第一次多看几次火候，不要上色太重。

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该菜谱发布于 2022-01-07 08:25:47
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