蓝莓山药

8.1 综合评分
66 人做过这道菜
年夜饭做什么都准备好了嘛😋
高颜值超简单的“花开富贵”怎么能少呐?!
妥妥高颜值零难度小甜点,又好吃又好做
还不赶快学起来惊艳全家🤩‼️

用料  

铁棍山药 2根
1克
炼乳 15-20克
蓝莓酱 40克
清水 15克
模具 50g樱花模具

蓝莓山药的做法  

  1. 山药削皮,切成小段上锅蒸,上汽后15-20分钟,蒸熟即可

    蓝莓山药的做法 步骤1
  2. 把蒸好的山药加入盐、炼乳捣成泥。压模具的话不需要加牛奶,不然不好成型。

    蓝莓山药的做法 步骤2
  3. 准备一个漂亮的平盘,模具中刷一点点油,取50g山药泥搓圆放入模具中,轻轻按压两下然后脱模即可。

    蓝莓山药的做法 步骤3
  4. 一个个小🌸是不是超漂亮

    蓝莓山药的做法 步骤4
  5. 淋上蓝莓酱,搞定!!!

    蓝莓山药的做法 步骤5
  6. 一盘超美的“花开富贵”就做好啦🌸

    蓝莓山药的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 69 作品

全部69个作品

 
该菜谱发布于 2022-01-07 10:02:22
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蓝莓山药的答疑

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