备料
小火融化黄油
倒入棉花糖炒化
棉花糖融化后,倒入奶粉,关火
搅拌至奶粉融化
倒入蔓越莓,坚果,饼干,用刮刀拌匀
拌的过程是这样拉丝的状态,拌到棉花糖变温了,就戴上手套用手折叠,要等凉一点再上手,不然粘到爹妈都不认识
放入模具整形,也可以用不沾烤盘,或者垫了油纸的任何扁长形的容器,用擀面杖压实,晾凉,双面均匀筛上奶粉
切块,搞定!
如果用冻干草莓,建议切小块,不要用一整个
上传你做的雪花酥