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给肉不换——鸡蛋酱盖饭

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司寇小颖的厨房  司寇小颖
下班回到家后五分钟，就能搞定一碗，热热乎乎又香喷喷的鸡蛋酱。
盖饭拌面都一绝，好吃到舔盘～家里有鸡蛋的一定要试试！

用料  

鸡蛋 2个
黄豆酱 1勺
淀粉 1勺
葱花 少许

给肉不换——鸡蛋酱盖饭的做法  

  1. 一勺黄豆酱

    给肉不换——鸡蛋酱盖饭的做法 步骤1

  2. 一勺淀粉加适量水，勾成淀粉水，加黄豆酱搅拌均匀，备用

    给肉不换——鸡蛋酱盖饭的做法 步骤2

  3. 鸡蛋两个，打散

    给肉不换——鸡蛋酱盖饭的做法 步骤3

  4. 热锅冷油下蛋液

    给肉不换——鸡蛋酱盖饭的做法 步骤4

  5. 蛋液快凝固的时候，倒入料汁

    给肉不换——鸡蛋酱盖饭的做法 步骤5

  6. 炒拌均匀出锅

    给肉不换——鸡蛋酱盖饭的做法 步骤6

  7. 盖米饭，也可以拌面
    舔碗的美味～

    给肉不换——鸡蛋酱盖饭的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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给肉不换——鸡蛋酱盖饭相关分类

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该菜谱发布于 2022-01-07 13:01:59
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