芝麻花生軟糖（好吃不黏牙，詳細做法）
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人做过这道菜
rosemaryoo
快過年了，又不想做牛軋糖，身為廣東人還是想做一點傳統的糖果。
在下廚房找了一遍都沒找到這種芝麻花生軟糖的做法，就上網路上找了一下，還真让我找到了欸。先保存下來試一下~~~
某寶為啥沒有好看的模具，好想做个战战daytoy的軟糖啊~！！！！
侵權立刪。
在下廚房找了一遍都沒找到這種芝麻花生軟糖的做法，就上網路上找了一下，還真让我找到了欸。先保存下來試一下~~~
某寶為啥沒有好看的模具，好想做个战战daytoy的軟糖啊~！！！！
侵權立刪。
用料
芝麻花生軟糖（好吃不黏牙，詳細做法）的做法
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1. 备好上述材料
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2. 准备个盘子，铺上烘焙纸。
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3. 花生仁和白芝麻提前混合在一起
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4. A材料全部倒入锅内
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5. 中小火煮开，一边煮，一边搅动，水开后煮约3min。
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6. 变得比较粘稠的时候，加入混合好的B材料。（为防结块，熄火了再倒入。一边搅拌一边倒入）
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7. 搅拌至无粒状物体再开小火。再次搅拌至沸腾。
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8. 加入C材料，继续一边搅拌，一边煮，约8min。
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9. 液体从顺滑状态变为抱团状态，即可熄火。
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10. 用勺子挖一点点放进一碗凉水中，试试它的成熟度。冷却下来会成块状物，捏一捏，不沾手，软软的的有点弹性，就是成品的成熟度。
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11. 如果不成型，就需要加长一点时间，炒至软膏装，再一次用清水试一下状态。
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12. 再次把火打开，把糖膏再翻炒，把温度提升至120℃，关火。
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13. 倒入D材料，以最快速度把材料拌匀。
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14. 把它转移到铺了烘焙纸的盘子上，压上另外一张烘焙纸，趁热用擀面棍杆开。
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15. 掀开上面一张纸后，放凉切块。
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16. 因为是软糖，可以整形后包上糯米纸
