改良台湾饭团

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高中时校门口的台湾饭团,每周必光顾,大学回家之后,乘高中没放假,每次晨跑都要去逛一圈看出摊没哈哈,现在冬天起不来,就自己做了,放冰箱,想吃的时候微波炉加热。

用料  

黑米和糯米混用 比例看自己喜好
青菜(可生菜、熟菜) 我用的是家里中午的炒菜
香肠(看自己喜欢哪种) 我用的是家里自己做的灌肠,加洋葱炒
海苔片 1片
油条酥(买的) 看个人喜好,不宜过多,不然包不紧实
沙拉酱(买的) 看个人喜好,不宜过多,不然腻人
肉松(买的) 适量
沙拉酱(买的) 适量勺

改良台湾饭团的做法  

  1. 黑米和糯米泡一段时间在蒸熟,按平常做饭那样就欧克

    改良台湾饭团的做法 步骤1
  2. 在油纸或者保鲜膜上铺一层海苔

    改良台湾饭团的做法 步骤2
  3. 海苔上铺一层糯米,按压均匀

    改良台湾饭团的做法 步骤3
  4. 均匀铺上油条酥

    改良台湾饭团的做法 步骤4
  5. 撒上肉松

    改良台湾饭团的做法 步骤5
  6. 加青菜,洋葱,香肠

    改良台湾饭团的做法 步骤6
  7. 挤上沙拉

    改良台湾饭团的做法 步骤7
  8. 捏成团,注意捏紧实

    改良台湾饭团的做法 步骤8
  9. 油纸包好就欧克啦

    改良台湾饭团的做法 步骤9

小贴士

馅料铺均匀,不宜过多,不然包不紧实

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

改良台湾饭团相关分类

该菜谱发布于 2022-01-07 15:00:54
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