响铃肉卷

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用料  

响铃肉卷的做法  

  1. 买的成品响铃。

    响铃肉卷的做法 步骤1
  2. 水里泡10秒左右。不能久泡,会泡烂的。

    响铃肉卷的做法 步骤2
  3. 轻轻摊开。这一步必须要轻,不然就断了。

    响铃肉卷的做法 步骤3
  4. 买了现成的肉糜,加了胡椒粉,葱末(葱白部分)一个鸡蛋搅拌均匀。同理,换成虾泥、牛肉泥、鱼泥都是可以的。

    响铃肉卷的做法 步骤4
  5. 轻轻把肉糜铺在摊开的腐皮上。

    响铃肉卷的做法 步骤5
  6. 再卷回来。

    响铃肉卷的做法 步骤6
  7. 放盘子里。

    响铃肉卷的做法 步骤7
  8. 蒸5分钟。

    响铃肉卷的做法 步骤8
  9. 趁热吃腐皮吸足了肉的鲜味,非常鲜美。放凉切段,会比较好看。

    响铃肉卷的做法 步骤9
  10. 然后,还可以放菜里煲。

    响铃肉卷的做法 步骤10

小贴士

临时起意,成品非常棒,特别记录一下。

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该菜谱发布于 2022-01-07 18:06:00
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