登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 家庭版，爆炒小肠

家庭版，爆炒小肠

5 人做过这道菜
收藏
小馋嘴麋鹿的厨房  小馋嘴麋鹿
着实的下酒菜 好👌 简单哦

用料  

糖 一丢丢
料酒 1勺
生抽 1勺
鸡精 随意
盐 随意
蚝油 1勺
长线椒 2
辣椒 2个
泡椒 3个
小洋葱 2个

家庭版，爆炒小肠的做法  

  1. 小肠选厚一些 吃起来有点脆

    家庭版，爆炒小肠的做法 步骤1

  2. 冷水下去 加料酒

    家庭版，爆炒小肠的做法 步骤2

  3. 不用太熟 记得拿起来冲凉水

    家庭版，爆炒小肠的做法 步骤3

  4. 分别 线椒 辣椒 泡椒 小洋葱 葱头 姜
    其实用量没有固定 看你小肠多少

    家庭版，爆炒小肠的做法 步骤4

  5. 鸡蛋干切条 没有可不加

    家庭版，爆炒小肠的做法 步骤5

  6. 小洋葱 葱头 姜爆香

    家庭版，爆炒小肠的做法 步骤6

  7. 小肠 辣椒 青椒  泡椒下去爆炒

    家庭版，爆炒小肠的做法 步骤7

  8. 接下来放入鸡蛋干  然后依次加入蚝油 生抽
    盐 鸡精  爆炒  

    家庭版，爆炒小肠的做法 步骤8

  9. 好下饭 开瓶酒 好好吃呀

    家庭版，爆炒小肠的做法 步骤9

小贴士

喜欢辣的可以多加一些

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

上传你做的家庭版，爆炒小肠

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-01-07 20:35:24
711 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


家庭版，爆炒小肠的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负