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零厨艺→白萝卜猪肚润燥汤

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只是想做点简单的事情。

用料  

猪肚 半个
白萝卜 1个
葱 1根
姜 适量
料酒 适量
盐 适量

零厨艺→白萝卜猪肚润燥汤的做法  

  1. 食材切好备用。

    零厨艺→白萝卜猪肚润燥汤的做法 步骤1

  2. 白萝卜切好。

    零厨艺→白萝卜猪肚润燥汤的做法 步骤2

  3. 少量油加热，将葱姜爆香，放入猪肚翻炒几下，加适量料酒去腥，放适量开水，大火烧开转小火慢炖，约半小时后放入白萝卜，继续煮至萝卜软糯，放盐调味即可。

    零厨艺→白萝卜猪肚润燥汤的做法 步骤3

小贴士

1、也可以起锅前撒点青蒜或者白胡椒粉，总之根据个人喜好。
2、猪肚买半成品，省事。

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零厨艺→白萝卜猪肚润燥汤相关分类

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该菜谱发布于 2022-01-08 11:21:53
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