糖粉10 | 克 |
抹茶粉1 | 克 |
牛奶10 | 克 |
椰蓉8.5 | 克 |
黄油 19克 | |
奶粉26 | 克 |
手抓饼2个 |
需要用到的所有材料,葡萄干最后没有用。
黄油室温软化,加白糖搅拌均匀。
我没有买到糖粉,用的是绵砂糖,多搅拌一下。
加入奶粉、椰蓉、抹茶粉、牛奶,搅拌均匀。
手抓饼不要等它变软了再切,不好切,也不好脱模。切成树🌲的轮廓。切2个一样的。
把搅拌好的椰蓉料均匀的抹在手抓饼上。
盖上另一片手抓饼。
用刀像图片一样切。
把切好的拧麻花辫。
烤箱200度上下火预热后烤15分钟。
撒上白糖,如果是糖粉会更像雪花。
放凉一点会更酥,外酥里糯,甜甜的,我很喜欢。