准备材料
煮熟紫薯捣成泥
加入糯米粉。
加入水
拿到案板上揉搓均匀。
平均分成八份。
好吃的，爆浆的关键、可蓝多芝士片。
芝士片一分为二
卷成卷，备用
取一个面剂子包入芝士
一定要包紧实不然会爆浆哟！
可以放入你喜欢的模具中，也可以用手捏平整。
我用的是月饼模具
很可爱吧😄
依次全部做好。
不粘锅中喷油。
放入包好的糯米饼小火煎至熟透即可。
还可以烤箱烘烤，饼的表面喷少许油
烤箱风炉模式180度， 20分钟。
成品图
拉丝
爆浆
上传你做的爆浆芝士紫薯糯米饼
素手做汤羹1
