超简单的牛腩煲

0 人做过这道菜
牛腩我是买了现成包装的,某选上买的,便宜食材也还不错。这个炒一炒料放一放,给炖一个/半小时,拌饭拌面没得说😋

用料  

牛腩 一包
玉米油 适量
两瓣
蚝油 一勺
生抽 一勺
适量
黄油 一块
彩椒 青、红椒各一个
洋葱 一个
土豆 两个
番茄 一个

超简单的牛腩煲的做法  

  1. 热油爆香蒜瓣,青椒、红椒、洋葱、土豆、番茄切丁按顺序放下爆炒(萝卜本来买了压烂了没放,有最好放一下哦)看着变色后把黄油放进去

    超简单的牛腩煲的做法 步骤1
  2. 等差不多放水末过食材,等沸腾后把牛腩放下去(牛腩我是买了现成一包包那种超市)

    超简单的牛腩煲的做法 步骤2
  3. 牛腩本来就是有汁水和味道的我就放了一点生抽和蚝油。我是煮了半个小时,因有点赶时间没煮太长时间,有时间煮足一小时,土豆那些炖烂点比较好,当然不喜欢太烂的半个小时够,最后拿来拌饭拌面真的绝绝子

    超简单的牛腩煲的做法 步骤3

小贴士

不难做,有手就行,毕竟牛腩是现成的😂
 
该菜谱发布于 2022-01-08 15:28:22
58 收藏


作者Erin柒的其他菜谱

超简单的牛腩煲的答疑

关于超简单的牛腩煲的做法还有疑问? 登录提一个问题