热油爆香蒜瓣,青椒、红椒、洋葱、土豆、番茄切丁按顺序放下爆炒(萝卜本来买了压烂了没放,有最好放一下哦)看着变色后把黄油放进去
等差不多放水末过食材,等沸腾后把牛腩放下去(牛腩我是买了现成一包包那种超市)
牛腩本来就是有汁水和味道的我就放了一点生抽和蚝油。我是煮了半个小时,因有点赶时间没煮太长时间,有时间煮足一小时,土豆那些炖烂点比较好,当然不喜欢太烂的半个小时够,最后拿来拌饭拌面真的绝绝子
上传你做的超简单的牛腩煲