自制干脆面

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用空气炸锅自制干脆面🍜
酥脆美味 弟弟爱吃的不得了🤗

用料  

挂面 1把
蚝油 2勺
辣椒面 2勺
孜然粉 2勺
食用油 10克

自制干脆面的做法  

  1. 挂面或荞麦面下水煮至八成熟,捞出面条用凉水过两三次。

  2. 过完水的面条🍜控水完毕后放入辣椒面、孜然粉、耗油、食用油少量搅拌均匀。

  3. 放入空气炸锅,铺上锡纸或烘焙纸就不用洗锅啦~
    空气炸锅180℃,15分钟,每隔五分钟翻一次面。

    自制干脆面的做法 步骤3

小贴士

面条一定不能煮太久喔,不然15分钟烤不干的。
 

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该菜谱发布于 2022-01-08 19:03:35
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自制干脆面的答疑

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